Le kaki est le fruit du plaqueminier, originaire des régions de la méditerranée.
Il est mûr quand il est blet et orange vif.
Pour le goût, c'est spécifique et légèrement âpre.
Un régal à manger à la cuillère, je n'ai pas de recette particulière, je vais voir de faire un peu de confiture je vous donnerai des nouvelles.
3 commentaires:
Quand j en ai des frais ils n'ont pas le temps d'arriver jusqu'à la bassine a confitures !
Pourquoi tu as déjà essayer de faire de la confiture
Eh ben non on est trop gourmand... Les kakis qui viennent de l'arbre sont tellement bons que....à chaque fois je pense à la confiture en disant "peut etre l'année prochaine !!"
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